تحقيقات
مع البرد القارس.. مأكولات ومشروبات تمنح الإحساس بالدفء وتعزز المناعة
الأربعاء 17/فبراير/2021 - 10:11 ص
طباعة
ta7ya-masr.com/391007
يحتاج الجسم البشري خلال فترات انخفاض درجة الحرارة التي نعيشها خلال الفترة الحالية، اتباع الكثير من وسائل التدفئة، ومنها تناول الأطعمة والمشروبات التي تمد الجسم بالطاقة وتساعده على الشعور بالدفء.
وفي هذا الصدد، يقدم لنا الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية، قائمة بالمأكولات والمشروبات التي تمنح إحساسا عاليا بالدفء وتساعد على رفع المناعة، ومنها:
- المكسرات: مثل الفستق واللوز وعين الجمل، ومجموعة من المسليات مثل الفشار والسوداني، إذ نجد أن السوداني يحتوى على سعرات حرارية عالية تساعد على الإحساس العالي بالتدفئة وغنية أيضًا بعنصر الزنك الذي يلعب دورًا أساسيًا في رفع المناعة.
- «جنين القمح»: يتميز بقيمة غذائية عالية، حيث يعد منجم الفيتامينات مثل «فيتامين ب المركب» المغذي للأعصاب الطرفية، كما أنه غني بعناصر «السلينيم والزنك والحديد والماغنسيوم».
- «شوربة العدس»: غنية بالكثير من المعادن والفيتامينات والتي تسبب الإحساس العالي بالدفء.
- «طبق الكشري»: له قيمة غذائية كاملة، كما أنه يسبب إحساسا عاليا بالدفء.
وعن المشروبات، ينصح الدكتور أحمد دياب، بتناول كوب من:
- «السحلب»: يوميًا نهارًا، ولا يتعارض مع الرجيم في فصل الشتاء.
- «حمص الشام»: تناول أكثر من كوب لحمص الشام لا يتعارض أيضًا مع الرجيم أو أي نظام غذائي.
- «الينسون، الشاي الأخضر والأحمر، النعناع والكركادية»: مشروبات تمد الجسم بالطاقة وتعطي إحساسا عاليا بالدفء، بالإضافة إلى مشروب «الزنجبيل» الذي يساعد على حرق الدهون والإحساس العالي بالدفء.
