المرأه والجمال
يقضي على الكوليسترول ويعالج البرد.. 12 فائدة لـ«أوراق الغار»
الإثنين 15/فبراير/2021 - 06:22 م
طباعة
ta7ya-masr.com/390932
يمكن اعتبار أوراق الغار من الأوراق العطرية، هذا هو السبب في أن هذه الأوراق تستخدم عادة للطعام والطهي لسنوات عديدة.
عرفت أوراق الغار، بطعمها المر الذي يتناسب مع النكهة، لذلك من الشائع استخدامه في بعض المأكولات بدلاً من الاستخدامات الأخرى، فكثير من الناس تضيف "الغار" إلى الأطعمة وخاصة اللحوم الحمراء ولحوم الطيور "البط والدجاج"، دون أن تعرف سبب إضافة ورق الغار إلى الطعام.
12 فائدة من ورق الغار:
1- يعالج ورق الغار اضطرابات الجهاز الهضمي.
2- يساعد ورق الغار في التخلص من الانتفاخات.
3- حرقة المعدة والحموضة والإمساك.
4- ينظم حركة الأمعاء، وذلك بشرب شاي الغار الساخن.
5- يخفض مستوى سكر الدم، كما أنه مضاد للأكسدة، فيمكّن الجسم من إنتاج الأنسولين، عن طريق تناوله في الطعام أو شرب شاي الغار لمدة شهر.
6- يقضي على الكوليسترول الضار، ويخلص الجسم من الدهون الثلاثية.
7- مفيد في علاج البرد، والإنفلونزا والسعال لأنه مصدر غني بفيتامين سي، فيمكنك غلي الأوراق واستنشاق البخار، للتخلص من البلغم وتقليل حدة السعال.
8- يحمي ورق الغار القلب من التعرض للنوبات، وكذلك يحمى من السكتات الدماغية، لاحتوائه على مركبات خاصة بحماية القلب والأوعية الدموية.
9- غني بالأحماض مثل: الكافيك وكيرسيتين والايجونول ومادة بارثينوليدى، وهي مواد تمنع تكوّن الخلاياه السرطانية فى الجسم.
10- يقضي على الأرق والقلق، إذا تم تناوله قبل النوم فيساعد على الاسترخاء والنوم الهادىء.
11- شرب كوب مغلي من ورق الغار مرتين يومياً، حيث يفتت حصى الكلى ويشفي الالتهابات.
12- تحويل الدهون الثلاثية إلى دهون أحادية.
