منوعات
طريقة جديدة وسريعة للـ"تشيز كيك"
الإثنين 08/أغسطس/2016 - 12:37 م
طباعة
ta7ya-masr.com/236935
تقدم الشيف نيفين عباس أسهل طريقة لعمل التشيز كيك.
المقادير
كوب بسكويت مطحون
ربع كوب زبدة مذوبة
كوب سكر بودرة
200 جرام جبنة كريمي
نصف كوب كريمة خفق
للوجه كرز معلب او حسب الرغبة
الطريقة
يقلب البسكويت والزبدة معًا
يوضع البسكويت في قالب مع الضغط قليلا براحة اليد
يترك بالثلاجة قليلا
تخفق الكريمة والسكر والجبنة معًا حتى يصبح خليط كثيف
يوضع فوق البسكويت ويترك حتى يبرد تمامًا ويصبح صلب
يخرج من الفرن بعد ان يبرد
يزين الوجه بالكرز المعلب وتقطع التشيز كيك وتقدم
المقادير
كوب بسكويت مطحون
ربع كوب زبدة مذوبة
كوب سكر بودرة
200 جرام جبنة كريمي
نصف كوب كريمة خفق
للوجه كرز معلب او حسب الرغبة
الطريقة
يقلب البسكويت والزبدة معًا
يوضع البسكويت في قالب مع الضغط قليلا براحة اليد
يترك بالثلاجة قليلا
تخفق الكريمة والسكر والجبنة معًا حتى يصبح خليط كثيف
يوضع فوق البسكويت ويترك حتى يبرد تمامًا ويصبح صلب
يخرج من الفرن بعد ان يبرد
يزين الوجه بالكرز المعلب وتقطع التشيز كيك وتقدم
