قدرت وزارة المالية احتياجات المواطنين "من الخبز" بنحو 137.1 مليار رغيف خبز، من المقرر أن يتم إنتاجها واستهلاكها خلال العام المالي الجديد 2016 - 2017 ، وكانت وزارة المالية قد أعلنت أن عدد السكان وصل إلى 82.2 مليون مواطن، علي الرغم من وصول معدلات السكان في مصر طبقا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء لنحو 90.95 مليون مواطن.

وأفردت الموازنة العامة للسنة المالية 2016 - 2017 الجديدة، مصروفات بقيمة 29.43 مليار جنيه لدعم الخبز من إجمالي 41.115 مليار جنيه كدعم موجه للسلع التموينية بزيادة بلغت 3.4 مليار جنيه بالربط المبدئي لموازنة العام المالي الجاري.

شمل مبلغ الدعم الموجه للخبز نحو 23.715 مليار جنيه في صورة دعم الخبز ودقيق المستودعات، بجانب 5.712 مليار جنيه في صورة دعم نقاط الخبز المدرجة علي البطاقات التموينية.

وافترضت الموازنة الجديدة أن يتم تحقيق وفرا في الخبز بمتوسط 41.7%، ليتم انتاج 80 مليار رغيف سنويا، علي أن يتم استبدال 57.12 مليار رغيف من الحجم الاجمالي المتبقي، بفارق نقاط الخبز الموجودة البطاقات التموينية والتي يتم احتسابها بواقع 10 قروش لكل رغيف.

وذكرت بيانات الموازنة العامة أن كمية القمح المطلوب تدبيرها تقدر بـ9.2 مليون طن قمح لانتاج الـ80 مليار رغيف المستهدفة بجانب دقيق المستودعات، علما بأن الموازنة تتكبد تكلفة انتاج الخبز المدعم بواقع 36.8 قرشا للرغيف الواحد بحجم دعم يبلغ 31.8 قرشا ليتم بيعه بـ5 قروش للمواطنين.