جريدة تحيا مصر

اخر الأخبار
ads

المرأه والجمال

تحضير فراخ مشوية على الفحم بالمنزل

الثلاثاء 23/فبراير/2021 - 11:58 م
تحيا مصر
طباعة
بوابة تحيا مصر
ads




الفراخ المشوية من أخف وأحب الوجبات لدى الصغار والكبار، حيث رائحة الفحم التى تعطى طعم شهي ولذيذ.
المكونات..

فرخة.

أربع حبات من الطماطم.

فلفل حار.

ثوم مفروم.

بهارات.

ملح.

فلفل أسمر.

زعتر.

بودرة بصل.


بودرة ثوم.

خل.

طريقة التحضير ..

قطعي الفراخ إلى أربع قطع.

اعملي ثقوب في الفراخ بالسكين.

اضربي الطماطم والفلفل والبصل والثوم مع البهارات والخل في الخلاط.

اغمسي قطع الدجاج في الخليط واتركي الدجاج في الثلاجة لمدة يوم كام.

عند شوي الدجاج في اليوم التالي اشعلي الشواية والفحم على نار هادئة.

ضعي الفراخ على الشواية وقلبي الفراخ على الجانبين.

اشوي طماطم وفلفل حار على الفحم واضربيهم في الخلاط لصنع صوص

إرسل لصديق

ads
ads

تصويت

ما هي توقعاتك لقرار البنك المركزي بشأن أسعار الفائدة

ما هي توقعاتك لقرار البنك المركزي بشأن أسعار الفائدة

تابعنا على فيسبوك

تابعنا على تويتر