الفطار وجبة أساسية في يومك لكنها محيرة للكثيرين فبعضنا يمل من أطباق الفطار التقليدية التي تنحصر بين الجبن والفول، لهذا حضرنا لك فطارا مختلفا عن التقليدي.
فطارك اليوم.. بطاطس سوري وفنجان قهوة
- تقطيع البطاطس على شكل أصابع طويلة ثم وضعها على زيت ساخن، حيث يصبح لونها بني فاتح، ووضع الملح.
- بعد ذلك نضع العيش السوري وثنيه من جانب واحد، ثم وضع البطاطس وخيار ثم جبنة موزاريلا مبشورة، ونثني الجوانب من اليمين واليسار، ثم نطوي السندوتش جيداً ونضعه في مقلاة بها زبدة حتى يتحمر جيدًا.
