"لغة الصفير" طريقة مختلفة للتواصل مر على استخدامها ما يقرب من 500 عام ويستعملها أكثر من 10 آلاف شخص من سكان الجبال التركية المطلة على البحر الأسود.

اعتاد سكان هذه المنطقة الجبلية على استخدامها تحديدًا سكان منطقة "جيرسون" في شمال تركيا، والتي تمتاز بوعورة التضاريس، وتم تطويرها سريعًا لتشبه لغة الطيور وتعتبر من الأصوات الشائعة في القرى الجبلية، وينتقل الصوت سريعًا بين الجبال ولمسافة قد تتجاوز الكيلو متر.

تضمنت هذه اللغة أكثر من 400 عبارة مما جعل منظمة اليونسكو تضيفها لغة الصفير إلى قائمة التراث الثقافي العالمي، ويذكر أن هذه ليست أول قرية تستخدم لغة الصفير في التواصل ، فهي لغة شائعة في جزر الكناري واليونان والمكسيك، ولكنهم لم يطوروها مثل سكان شمال تركيا حيث لكل كلمة نغمة معينة.