جريدة تحيا مصر

اخر الأخبار
نائب وزير التعليم العالى وعميد كلية بكين للاتصالات يفتتحان الكلية المصرية الصينية للتكنولوجيا التطبيقية بجامعة القناة بالفيديو والصور.. وزير الشباب والرياضة يشيد بمركز شباب الشيخ زايد بالإسماعيلية بالصور.. وزير الشباب والرياضة يتفقد مشروع نادى الإسماعيلى الجديد بأرض النخيل مسابقة بحثية لطلاب الجامعة الأمريكية فى القاهرة عن تنمية السياحة المصرية والى :7500 مشروع "مستورة " بقيمة 113 مليون جنيه غدا وزير الشباب والرياضة فى زيارة للإسماعيلية لتفقد عدد من المنشآت الرياضية الجهاز التنفيذى بالإسماعيلية يستعرض الموقف التنفيذى للمراكز التكنولوجية لخدمة المواطنيين محافظ الإسماعيلية يستقبل رئيس محكمة الإسماعيلية لبحث سبل التعاون لاستكمال تفعيل منظومة الخدمات الجماهيرية ألكترونيا محافظ الاسماعيلية يتابع اللمسات الآخيرة للمحور المرورى الجديد على بحيرة الصيادين والكورنيش الجديد إحباط محاولة إختطاف أحد الأطفال وضبط الجناة بالقليوبية

منوعات

كيف تحصل على أقصى استفادة من الأطعمة الغنية بالحديد

الإثنين 19/يونيو/2017 - 10:22 ص
ads
تحيا مصر
طباعة
إذا كنت تتناول أطعمة غنية بالحديد فيجب إعدادها بطريقة صحية للتمتع بفوائدها واستفادة الجسم من الحديد، وفى هذا الصدد قدم الدكتور محمد سيد مسعود، أستاذ التغذية، عددا من النصائح للاستفادة من الاطعمة الغنية بالحديد كالكبده وتتضمن الآتى:

 

1- تجنب طهى الأطعمة الغنية بالحديد كالكبدة والباذنجان وغيرها فى السمن أو الزيت، فإنه يفقد قيمته الغذائية للطعام.

 

2- من أفضل الطرق التى يعد بها الأطعمة الغنية بالحديد مثل الكبدة هى الشوى، فإنه يحافظ على الحديد بها ويستفيد الجسم منه من خلال وضع عصير الليمون، فإنه يساعد على استفادة الجسم بالعناصر الغذائية المهمة.

 

3- يجب شرب عصير الليمون أو البرتقال بعد تناول الأطعمة الغنية بالحديد مباشرة حتى يستفاد الجسم من الحديد، لأن فيتامين سى يساعد على امتصاص الجسم للحديد بسهولة.

 

4- تجنب المشروبات الغازية أثناء تناول الأطعمة الغنية بالحديد كالكبدة، لأنها تعمل على تكسير الحديد وعدم استفادة الجسم به.

 

5- الابتعاد عن الشاى والقهوة بعد تناولها، لأنها أيضا تفقد الجسم القيمة الغذائية وتمنع امتصاصه للحديد.

إرسل لصديق

تصويت

شارك بإستطلاع تحيا مصر : من هو أفضل إعلامي رياضي لعام 2017 ؟

شارك بإستطلاع تحيا مصر : من هو أفضل إعلامي رياضي لعام 2017 ؟

تابعنا على فيسبوك

تابعنا على تويتر

ads